Nur-Sultan
Мiнск
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Новости
Оферты Коммерция Инвестиции
Индустриальный парк в Беларуси
Товары из Беларуси
ЕАЭС
Бизнес
Транспорт
Образование
Культура
Белорусские центры
Тесты
Главная
>
Чацвер 09 траўня 2024 г.
Сегодня
День Победы
Скоро
Ярылавіца
Подпишитесь на нашу рассылку
Подпишитесь на нашу рассылку
E-mail
Какую информацию Вы хотите получать?
Все
Новости
Анонсы и пресс-релизы
Мероприятия
Белорусские товары
↑ Свернуть
Популярные метки
Продовольственная безопасность
Бобр
Зінякі
Дефляция
Пандемия
Забер
БелБиоград
Вытокі
Индустриальный парк
Дзяржынск
Пружаны
Чэрыкаў
Жильё в Беларуси
Цветные революции
Беларуская чыгунка
Глобализм
Полацк
Литва
Украина
Дзісна
Конституция
Слаўгарад
Умный город
Выставка
Падлессе-Радваніцкае
Вставить в блог
Скопируйте следующий код для вставки в Ваш блог
Інгрыдыенты:
1 шчупак на 1,5-2 кг
2 цыбуліны
1 морква
1 корань пятрушкі
1 карняплод сельдэрэю
1 цыбуля парэй
Соль
1 кг квашанай капусты
100-150 г масла
2-3 сухарыкі
Як гатаваць:
Пачышчанага і пасоленага шчупака заліць халоднай вадой разам з карэннем і зварыць, квашаную капусту асобна зварыць да мяккасці з лыжкай масла. І рыбу, і капусту астудзіць. Нарэзаць шчупака на кавалкі і выбраць косткі. Тоўстым слоем масла абмазаць форму для запякання, пакласці на яе слой капусты, потым слой рыбы, потым зноў масла, капусту, рыбу - і так, пакуль форма не будзе запоўненая. Апошнім павінен быць слой капусты і масла.
Накрыць форму крышкай і паставіць у печ альбо духоўку на паўгадзіны, потым выняць, пасыпаць страву цёртымі сухарамі, шчодра паліць растопленым маслам, праколваючы страву відэльцам, каб масла дайшло ў глыбіню, і на паўгадзіны зноў паставіць запякацца, каб страва падрумянілася.
Sputnik
, 27 снежня 2018
Ссылка на источник:
Шчупак, запечаны з квашанай капустай
Копировать
Отмена
Контакты
Законодательство
Наши баннеры
Добавить в избранное
Полезные ссылки
О проекте
© 2006-2010 SF7.
Разработка сайта:
веб-студия
творческой группы "Весна".
Сделано Весной